» review

รีวิว Nescafe Latte Style

newdavich — Mon, 22 Feb 2010 06:40:11 +0000

ไม่ได้เข้าร้าน 7eleven ตั้งนาน เมื่อวานได้เข้าไปซื้อของอีกครั้ง แล้วก็เป็นเหมือนเดิม คือมีนิสัยส่วนตัวชอบมองหาสินค้า Itemใหม่ๆ มาลองชิมสม่ำเสมอ ได้ของใหม่มาชิม 3 ตัว

ตัวแรกที่อยากจะรีวิว Nescafe Latte Style กาแฟของยี่ห้อยักษ์ใหญ่ในบ้านเรา ก็ออกกาแฟพร้อมดื่มระดับพรีเมี่ยมมาแข่งกับเขาด้วยเหมือนกัน สินค้าตัวนี้บรรจุในขวด PET รูปร่างแปลกใหม่ไม่เคยเห็นมาก่อนในตลาด การออกแบบ Packaging เน้นใช้สีดำ+สีน้ำตาล มีรูปอาคารสไตล์อิตาลีและหอเอนเมืองปิซา ประกอบอยู่ คงอยากสื่อความหมายถึงความเป็นอิตาลี (คาดว่าออกมาแข่งกับทาง D7 ที่โฆษณาช่วงหลังว่าเหมือนได้ดื่มกาแฟอิตาลีแท้ๆ)

รสชาติของเนสกาแฟลาเต้สไตล์ ขวดนี้ค่อนข้างกลมกล่อม มีรสของนมค่อนข้างเยอะ หากเขย่าขวดเยอะๆก่อนดื่มจะทำให้รสชาติออกมานุ่มลิ้นมาก รสไม่หวานมากและไม่ขม กลิ่นกาแฟค่อนข้างหอมละมุ่น aftertaste ยังคงมีกลิ่นรสของกาแฟอยู่ในปากค่อนข้างนาน

ขนาดบรรจุ 200 Ml. ราคา 20 บาท

จ้างให้บริษัทโตโย แพ็ค ที่อยุธยาผลิตให้(ช่วงหลังๆโปรดักซ์หลายๆยี่ห้อที่มีส่วนผสมของนม ผมเห็นบริษัทนี้ได้ถูกว่าจ้างให้ผลิตเยอะมากๆ)

ตอนนี้เนสกาแฟออกมารสเดียว แต่คาดว่าน่าจะมีรสชาติอื่นๆออกตามมาอีก เพราะถ้าดูจากคู่แข่งในระดับเดียวกัน ก็จะมี Coffio ของ Oishi ที่มีอยู่ 3รสชาติ (ตอนแรกคอฟฟิโอตั้งราคา 25บาท แล้วลดลงมาเหลือ 20บาท) อีกยี่ห้อที่เห็นมาแรงๆก็คือ D7 ที่ออกมา 3รสชาติเหมือนกัน แบบขวดราคาอยู่ที่ 25 บาท

บทความอื่นที่น่าสนใจ

Kirin Milkiss เครื่องดื่มรสขนมหวาน Banoffee pie และ Strawberry cheesecake

newdavich — Mon, 27 Jul 2009 18:21:04 +0000

วันนี้เข้าไปร้านเซเว่น กะจะหาซื้อไอติมกินซะหน่อย ลองเดินแวะไปดูอะไรใหม่ๆแถวตู้แช่เครื่องดื่มซะหน่อย และก็มาเจอกับเจ้า 2 ขวดนี้ นั้นก็คือ Kirin Milkiss (อ่านว่ามิลคิส) สีสันสดใส ในตู้แช่ที่ร้านเซเว่นนั้น วางอยู่ข้างๆนะมะชา กรีนลาเต้(ที่เคยทำเราผิดหวังไปก่อนหน้านี้แล้วกับรสชาติของมัน) ส่วนขวดนั้นก็ใช้แบบเดียวกันกับกรีนลาเต้เลย แต่ที่ว่ามันแปลก ก็เพราะคอนเซ็ปของเครื่องดื่มตัวนี้นั้นแหละ

ที่คอขวดมี NeckTag บรรยายไว้ว่า “Milkiss เครื่องดื่มแนวใหม่ Dessert Style Drink ได้รับแรงบันดาลใจจากเมนูขนมหวานในช็อปฮิปๆ เกิดเป็น Dessert Style Drink สองรสชาติหวานละมุนอย่าง “สตรอเบอร์รี่ ชีสเค้ก” และ “บานอฟฟี่ พาย” อร่อยทุกครั้งที่ดื่ม ให้ความรู้สึกชิลล์ๆ ลั้นลาได้ทั้งวัน จี๊ดใจคนรักขนมแน่นอน”

งงเลยละคร่าวนี้ Kirin แหวกแนวอีกแล้ว ทำเครื่องดื่มรสขนมหวาน คิดได้ไงเนี้ย

มาดูขวดแรก รส banoffee pie ข้างขวดบรรยายไว้ว่า “ความอร่อยที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก “บานอฟฟี่ พาย” ขนมหวานที่หอมละมุนด้วยกลิ่นของคาราเมล เข้ากันดีกับความหวานอ่อนๆจากกล้วย ที่ทำให้คุณหลงไหล” ส่วนประกอบหลักของขวดนี้คือ น้ำชาดำ และเติมน้ำตาล+นมผง+กลิ่นรสลงไป ที่ฉลากยังระบุด้วยว่า ภาพกล้วยและคาราเมลสื่อถึงกลิ่นรสเท่านั้น (อย่าไปนึกว่าในเครื่องดื่มมีส่วนผสมของกล้วยกับคาราเมลจริงๆละ)

[เริ่มชิมรสชาติ] ——- เริ่มต้นเปิดขวดนี้ผมดมกลิ่นก่อน ขอสารภาพว่ากลิ่นกล้วยหอมนั้นลอยขึ้นมาหอมฉุยเลยทีเดียว ต่อจากนั้นก็ลองชิมรสชาติกันต่อ การชิมรสชาติเครื่องดื่มใหม่ๆนั้นควรจะจิบเพียงเล็กน้อย แล้วอมไว้ในปากชั่วครู่เพื่อให้กลิ่นและรสชาตินั้นอบอวลอยู่ในปาก อาจจะอมน้ำไว้ใต้ลิ้นเล็กน้อยก็ได้เพราะบริเวณใต้ลิ้นนั้นประสาทสัมผัสด้านการรับรสของลิ้นเราจะไวมาก สำหรับขวดนี้รสชาติของคาราเมล+เค้กจะออกมามากว่ารสกล้วย รสหวานอ่อนๆ ส่วนaftertaste หรือรสชาติที่ยังค้างอยู่ในปากและคอ ก็ยังคงมีกลิ่นรสของคาราเมลอยู่ในลำคอนานทีเดียว สรุปรสนี้ผมชอบครับ

มาต่อกันที่ขวดที่สอง รส Strawberry cheesecake ข้างขวดบรรยายไว้ว่า “ความอร่อยที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก “สตรอเบอร์รี่ ชีสเค้ก” ขนมหวานที่ทุกคนโปรดปราน ลิ้มลองความเปรี้ยวอมหวานของสตรอเบอร์รี่และชีส ที่ทำให้คุณหลงรักได้แล้ว” ส่วนประกอบหลักของขวดนี้คือ น้ำองุ่นขาว(จากองุ่นขาวเข้มข้น) และเติมน้ำตาล+นมผงพร่องมันเนย+ซีตริก แอซิด+กลิ่นรสลงไป เหมือนกับขวดที่แล้วที่ฉลากระบุว่า ภาพสตรอเบอร์รี่และชีสเค้กสื่อถึงกลิ่นรสเท่านั้น

[เริ่มชิมรสชาติ] ——-เริ่มต้นเปิดขวดนี้ต้องบอกว่าหอมกลิ่นสตรอเบอร์รี่อ่อนๆ กลิ่นไม่แรงนักเหมือนกับกลิ่นกล้วยหอมของขวดที่แล้ว ต่อมาก็ลองชิมรสชาติกัน ขอบอกว่าอึกแรกที่เครื่องดื่มเข้าปาก ลิ้นผมออกแนวกระตุกเล็กน้อย อาจเนื่องจากรสเปรี้ยวของขวดนี้ซึ่งเป็นรสเปรี้ยวที่มาจากน้ำองุ่นขาว มันช่างแตกต่างจากขวดแรกอย่างสิ้นเชิง ความรู้สึกที่มีอยู่ในปากคือมีรสเปรี้ยวน้ำองุ่นและมีกลิ่นของสตรอเบอร์รี่อยู่แค่นั้น กลิ่นและรสของชีสเค็กอะไรเนี้ยไม่มีเลย สรุปขวดนี้ผมไม่ค่อยชอบซะเท่าไรนัก

Product Information

Brand: Milkiss มิลคิส

Type: Dessert Style Drink เครื่องดื่มรสขนมหวาน

Net Volume: 280 ml.

Price: 20 bath

ผลิตโดย: โตโย แพ็ค อินเตอร์เนชั่นแนล จำกัด

ลิขสิทธิ์โดย: บริษัทสยาม คิริน เบฟเวอร์เรจ จำกัด

บทความอื่นที่น่าสนใจ

Trend ขนมปังของพ่อ Daddy Dough VS. Beard papa’s

newdavich — Sat, 25 Jul 2009 18:16:02 +0000

ปกติไม่ค่อยได้เดิน Siam Paragon เท่าไร เมื่อวันเสาร์ที่แล้วได้ผ่านเข้าไปอยู่พักนึง เห็นร้านขายขนม Bakery อยู่ 2 ร้าน ตั้งร้านอยู่ติดกันเลย ไม่รู้ว่าเป็นความตั้งใจของเจ้าของสถานที่รึเปล่า ที่เอาร้านขายขนมประเภทใกล้เคียงกัน แถมยังมีชื่อร้านเกี่ยวกับ “พ่อ” เหมือนกันอีก

ร้านแรกคุ้นเคยดี เพราะเคยกินอยู่จากสาขาอื่น นั้นคือร้าน Daddy Dough นั้นเอง มีความหมายว่า “แป้งของพ่อ” โดยเจ้าของร้านเอาสูตรโดนัทของคุณพ่อที่คิดค้นขึ้นมาเมื่อครั้งเปิดร้านขายอยู่ที่อเมริกา มาพัฒนาและขายในเมืองไทย ร้านนี้ขายโดนัทเป็นหลัก มีหน้าให้เลือกเยอะมากๆ กว่า 40 กว่าหน้าเห็นจะได้ และยังมีพวก Pastry ประเภทครัวซองค์และพายอีกด้วย แต่โดนัทของ Daddy Dough ดูแตกต่างจากร้านขายโดนัทเจ้าใหญ่ ทั้ง2 เจ้าของบ้านเรามาก ผมค่อนข้างชอบโดนัทของ Daddy Dough มากเพราะว่ามีหน้าแปลกๆ รสอร่อยๆ มากมาย และคุณภาพของวัตถุดิบดูดีกว่าของ 2 เจ้าใหญ่มาก

(ของมิสเตอร์ เค้าทำโดนัทจนเป็นแมส โปรดักส์ไปแล้ว หลังๆทานไปแล้วรู้สึกรสชาติธรรมดามากๆ ส่วนของดังกิ้น ช่วงหลังๆมักจะออกโดนัทที่มีส่วนผสมช็อกโกแลตจากเบลเยี่ยม ก็อร่อยดีครับ สินค้าดูพรีเมี่ยมมากขึ้นแต่ราคาชิ้นละ 26 บาท เทียบกับDaddy Dough ที่ชิ้นละ 19 บาท ก็ต่างกันเยอะ)

กลับมาที่ Daddy Dough เวลาเดินไปเลือกโดนัท จะรู้สึกเหมือนเลือกไม่ค่อยถูกว่าจะเอารสไหนดี เพราะมันดูน่ากินไปซะหมด ราคาก็ถือว่าพอใจมากๆ ที่ชิ้นละ 19 บาท มีโปรโมชั้น ซื้อ 6ชิ้นในราคา 109 หรือซื้อ12 ชิ้นในราคา 215 บาท ถือว่าเจ้านี้ทำ โดนัทออกมาเป็น Niche Product ค่อยๆขยายสาขาไปเรื่อยๆ แต่อย่าให้รสชาติเสียละกัน

ถัดมาอีกร้านนึง ชื่อร้าน Beard papa’s ครับ ผมพึ่งเห็นชื่อร้านนี้เป็นครั้งแรกก็งงๆอยู่ว่าขายอะไร ขายเอแคลรึเปล่า แต่ขนาดดูใหญ่กว่าเอแคลบ้านเรามากๆ คงจะไม่ใช่ เดินวนรอบร้านไปหนึ่งรอบ แล้วก็ดูๆอ่านๆป้าย ก็พบว่ามันคือ ขนมชูพาย (Choux pie) ที่มีลักษณะแบบครีมพัฟส์นั้นเอง และก็มี สินค้าหลักๆอยู่ประมาณ 3 อย่างหลักๆคือ

1. Cream Puff ครีมพัฟส์ (คล้ายเอแคลแต่ขนาดใหญ่กว่ามาก ใส่ไส้วนิลาคัสตาร์ดนุ่มๆ)

2. Cornet คอร์เนต (คล้ายพายกรอบเอามาม้วนเป็นโรล แล้วใส่ไส้วนิลาคัสตาร์ดเหมือนกัน)

3. Eclair Stick (เอแคล์ไส้วนิลาคัสตาร์ด ชุบด้วยช็อกโกแลต)

ดูจากป้าย เป็นร้านมาจากที่ญี่ปุ่น ในประเทศญี่ปุ่นมีสาขากว่า 250 ร้าน และมีสาขาอื่นๆกระจายทั่วโลกอีกกว่า 80 ร้าน ทั้งอเมริกา อังกฤษ เกาหลี จีน ฮ่องกง มาเลเซีย ฟิลิปปินส์ ออสเตรียเลีย อินโดนีเซีย สิงคโปร์ และก็ไทย ลองถามคนขายดู เขาบอกว่าตอนนี้เมืองไทยมีอยู่แค่สาขาเดียวที่ พารากอน กำลังขยายไป Central World เร็วๆนี้

เห็นอย่างนี้แล้วก็อดไม่ไหว ที่จะซื้อหิ้วกลับมาลองกินที่บ้านดู แต่ขอบอกราคาขนม Cream Puff ที่นี้เห็นแล้วปวดใจเลย (แพงใจหาย) ก็ดูละกัน อย่าง Cream Puff ขายอันละ 45 บาท ส่วน Cornet และ Eclair stick ขายชิ้นละ 49 บาท ผมตัดสินใจซื้อ Set B มา(รวม 3 อย่างๆละ หนึ่งชิ้น) ก็ราคาปาไป 129 บาทแล้ว

หิ้วกลับถึงบ้านแล้วก็ลองชิมดูทีละชิ้น ต้องยอมรับครับว่า vanilla custard เจ้านี้ทำได้นุ่มมากๆ เนื้อครีมละเอียด รสหวานอ่อนๆ เวลากัดเจ้า Cream Puff จะรู้สึกกรอบนอก นุ่มใน ส่วนไส้คัสตาร์ดจะนุ่มๆเย็นๆ แทบจะละลายไปบนลิ้นเลยทีเดียว ส่วนเจ้าคอร์เนต พายกรอบอร่อยมาก กัดแล้วไส้ทะลักออกด้านข้างเลย (แต่ Cornet เทียบไซส์แล้วเล็กกว่า Cream puff มาก ไส้ก็น้อยกว่าด้วย สุดท้ายมาลองชิม Eclair stick ต้องบอกว่าชิ้นนี้ทำผมเสียดายเงินอย่างมาก กับขนาดที่ให้มาเทียบกับเงินที่จ่ายไปแล้วแพงไป เพราะเจ้าเอแคล์สติ๊ก เนี้ยไซส์เจ้าเล็กที่สุดเลยในบรรดา 3 ชิ้นที่ซื้อมา แถมไส้ก็น้อยที่สุดอีกด้วย กินครบทั้ง3 แบบ ผมสรุปว่าถ้าจ่ายเงินแล้วซื้อกินแบบอิ่มใจอิ่มท้อง ซื้อ Cream Puff เนี้ยแหละอร่อยที่สุดแล้ว

ขนมครีมพัฟส์จากร้าน beard papa’s ผมจัดให้เป็นพวก Super premium หรือ Luxury pastry เลยดีกว่า เพราะขนาดไซน์เท่านี้กับราคาขนาดนี้ ถ้าไม่ได้วางขายในห้างระดับ Paragon หรือ CentralWorld หรือ Emporium ไปเปิดร้านที่อื่น มีสิทธิ์เดี้ยงได้โดยง่าย
เทียบไซส์ให้ดูกับแก้วกาแฟ แล้วจะรู้ว่าเล็กแค่ไหน

ดูภาพอื่นของร้าน Daddy dough ได้ที่ http://www.flickr.com/photos/newdavich/sets/72157621700250637/
ดูภาพอื่นของร้าน Beard papa’s ได้ที่ http://www.flickr.com/photos/newdavich/sets/72157621824520172/