จำได้ว่าตอนไปกินอาหารบุฟเฟ่ต์ปิ้งๆย่างๆ สไตล์เกาหลีบางร้าน ที่ร้านเขาจะเสิร์ฟน้ำชาข้าวบาเล่ย์ สีออกเหลืองทอง รสชาติดี และหอมกลิ่นข้าวคั่วเป็นอย่างมาก ไปทานกี่ครั้งก็รู้สึกชื่นชอบเจ้าน้ำชาข้าวบาเล่ย์นี้ยิ่งนัก เคยคิดว่าอยากจะหาซื้อเอามาดื่มเองที่บ้าน แต่ก็ไม่ได้ไปตระเวนหาแบบจริงจังซะที พอดีวันก่อนเดินเข้าไปร้านซุปเปอร์ MaxValu แถวๆบ้านเจอกับเจ้านี้ เลยนึกถึงอีกครั้ง ว่าแล้วก็ลองซื้อมาต้มกินซะเองที่บ้านเลยดีกว่า ถุงนี้คือเมล็ดข้าวบาเล่ย์ ตราเอโดะบะคุ ซองยาวๆหน่อย ราคา 97 บาท น้ำหนักสุทธิ 380 gram ผลิตโดยบริษัทฮิทาชิย่า ฮอนโป เมืองฮิบารากิ ประเทศญี่ปุ่น ลักษณะจะเป็นเมล็ดข้าวบาเล่ย์ที่คั่วแล้ว กลิ่นหอมทีเดียว วิธีการทำน้ำชาข้าวบาเล่ย์ ก็ไม่มีอะไรมาก เพียงเตรียมน้ำเปล่าไว้ 1.5 ลิตร และตวงเมล็ดชาข้าวบาเล่ย์คั่ว ประมาณ 70-80 กรัม แล้วต้มน้ำจนเดือด ใช้เวลาประมาณ…
Blog Archives
รีวิว โปรดักส์อาหารใหม่ๆ
รีวิวทำน้ำชาข้าวบาเล่ย์ ดื่มเองง่ายๆที่บ้าน
ลองทวิสเตอร์ Twister จากร้านไก่ผู้พัน KFC
ได้ลองเมนูทวิสเตอร์ของร้านเคเอฟซีสักที วันนี้ร้าน KFC ออกทวิสเตอร์ (ไก่กรอบห่อแป้งนุ่มๆ) ผมละปลื้มจริงๆ เพราะชอบอาหารประเภทแป้งห่อไส้ต่างๆ มันทานง่ายดี และอร่อยด้วย เจ้าทวิสเตอร์เมนูนี้ ตั้งราคาขายในราคาชิ้นละ 65 บาท ดูรูปโฆษณา ทำออกมาน่าทานสุดๆ ตอนนี้มีจัดชุดขาย 2 แบบ 1. Twister + Pepsi 1 แก้ว ราคา 75 บาท 2. ชุดคอมโบ Twister + Pepsi+ เฟรนฟรายด์ ราคา 95 บาท ขนาดชิ้นใหญ่พอสมควรเลย ใช้แพคเกจจิ้งที่ดูดีกว่าเดิมขึ้นเยอะ เป็นซองกระดาษแข็ง ชิ้นนึงยาวกว่าจานซะอีก…
ลองสั่งไก่ทอดรสเข้มจากThe Pizza Company
ได้รับใบปลิวโปรโมชั่นของพิซซ่าเจ้าดัง The Pizza Company อันล่าสุดมา แอบงงเล็กน้อย เอ๊ะ..เดี๋ยวนี้มีไก่ทอดขายกันแล้วเหรอเนี้ย พาดหัวไว้ตัวเบ้อเริ่มเลยกับวลี “พิซซ่าก็ดัง ไก่ทอดก็โดน” แต่ดูราคาแล้ว ก็สะดุ้งเล็กน้อย เพราะตั้งราคาแพงกว่าไก่คู่่แข่งอยู่พอสมควรทีเดียว แต่ก็เอานะ ทำออกมาที่หลัง มันก็น่าจะมีไฮไลท์อะไร ที่โดนกว่าเจ้าอื่นๆบ้างละ The Pizza Company ตั้งชื่อไก่ทอดของตัวเองว่า “ไก่ทอด รสเข้ม” ปัจจุบันมีอยู่สูตรเดียว ราคาขายตั้งไว้ที่ เซ็ทไก่ทอด 3 ชิ้น 199 บาท เซ็ทไก่ทอด 6 ชิ้น 389 บาท เซ็ทไก่ทอด 12 ชิ้น 699 บาท…
รีวิว Starbucks VIA ถึงคราวดื่มสตาร์บัคส์ได้ทุกๆที่
วันนี้ได้ฤกษ์กลับมาทำ Food Review อีกครั้งนึง หลังจากห่างหายไปนาน พอดีได้ไปพบเจอเจ้า STARBUCKS VIA (สตาร์บัคส์ เวีย) กาแฟพร้อมชง ตัวใหม่จากสตาร์บัคส์ เลยเกิดอาการอยากชิมกาแฟชื่อดัง ที่บ้านตัวเองดูซะที (จริงๆส่วนตัวค่อนข้างสนใจเกี่ยวกับกาแฟพร้อมชงอยู่แล้ว ขนาดทำ Thesis ตอนเรียนป.โท ยังทำเกี่ยวกับพฤติกรรมการเลือกซื้อกาแฟปรุงสำเร็จพร้อมดื่ม (Instant Coffee) เลย จำได้ช่วงนั้นซื้อชิมทุกยี่ห้อทุกรสชาติที่มีขายในไทยหมดเลย จนติดกาแฟไปพักใหญ่) กลับมาเข้าเรื่องกันต่อ Starbucks VIA นั้นออกจำหน่ายที่เมืองนอกตั้งแต่ กรกฎาคมปีที่แล้ว แต่เพิ่งจะเปิดตัวจำหน่ายในเมืองไทยเมื่อต้นเดือนกันยายน 2554 นี้เอง ตอนนี้มีจำหน่ายที่ร้าน Starbucks ทุกสาขา ออกมา 2 ขนาดคือ แพ็คเล็ก บรรจุ…
จิบชาหอมๆTwinings คู่กับน้ำตาลกรวดรสมิ้นต์ของลิน ความสุขเล็กๆของคนดื่มชา
เดินแวะเข้าไปที่ Tesco ล่าสุดเลยได้สอย ชาอังกฤษแบรนด์ Twinings มา1กล่อง พร้อมกับน้ำตาลกรวดรสมิ้นต์ของ Lin มาอีก 1ซอง ยอมรับเลยครับว่าเป็นการจับคู่ที่ทำให้คนดื่มชาอย่างผมได้มีความสุขกับการจิบชาเสียจริงๆ มาดูกันที่ชาอังกฤษของทวินนิงส์กันก่อน ชายี่ห้อนี้ทำรสชาติออกมาได้หลากหลายมากที่สุดเท่าที่ผมเคยเห็นมาในท้องตลาดเลย แต่เสียอยู่หน่อยที่การขายเป็นกล่อง 25แพ็ค นั้นดูจะเป็นการบังคับให้คนซื้อต้องซื้อรสชาติเดียวกันถึง 25 ซอง ยังดีที่ยังมีบางกล่อง จับ5รสชาติมารวมกันไว้ในกล่องเดียว (5รสๆละ 5ซอง) อย่างที่เลือกซื้อมานี้ เป็นTwinings Selection มี 5 รสชาติด้วยกันคือ 5Blaccurrant, 5Cherry, 5Lemon, 5Four red Fruits, 5Passion fruit+Mango+Orange หลังจากได้ลองชิมทุกรสชาติ แล้วผมชอบ Lemon ที่สุดใน…
รีวิว Nescafe Latte Style
ไม่ได้เข้าร้าน 7eleven ตั้งนาน เมื่อวานได้เข้าไปซื้อของอีกครั้ง แล้วก็เป็นเหมือนเดิม คือมีนิสัยส่วนตัวชอบมองหาสินค้า Itemใหม่ๆ มาลองชิมสม่ำเสมอ ได้ของใหม่มาชิม 3 ตัว ตัวแรกที่อยากจะรีวิว Nescafe Latte Style กาแฟของยี่ห้อยักษ์ใหญ่ในบ้านเรา ก็ออกกาแฟพร้อมดื่มระดับพรีเมี่ยมมาแข่งกับเขาด้วยเหมือนกัน สินค้าตัวนี้บรรจุในขวด PET รูปร่างแปลกใหม่ไม่เคยเห็นมาก่อนในตลาด การออกแบบ Packaging เน้นใช้สีดำ+สีน้ำตาล มีรูปอาคารสไตล์อิตาลีและหอเอนเมืองปิซา ประกอบอยู่ คงอยากสื่อความหมายถึงความเป็นอิตาลี (คาดว่าออกมาแข่งกับทาง D7 ที่โฆษณาช่วงหลังว่าเหมือนได้ดื่มกาแฟอิตาลีแท้ๆ) รสชาติของเนสกาแฟลาเต้สไตล์ ขวดนี้ค่อนข้างกลมกล่อม มีรสของนมค่อนข้างเยอะ หากเขย่าขวดเยอะๆก่อนดื่มจะทำให้รสชาติออกมานุ่มลิ้นมาก รสไม่หวานมากและไม่ขม กลิ่นกาแฟค่อนข้างหอมละมุ่น aftertaste ยังคงมีกลิ่นรสของกาแฟอยู่ในปากค่อนข้างนาน ขนาดบรรจุ 200 Ml.…
Oishi Matcha Mineral ชาเขียวDIY ที่ต้องลอง
วันนี้จะขอรีวิว ชาเขียวรูปแบบใหม่ ที่เรียกว่า Matcha หรือ มัทฉะ (ไม่ใช่มัจฉา ที่แปลว่าปลา นะ) เมื่อวันก่อนได้เข้าไปเห็นในร้าน 7-eleven ก็งงว่ามันคืออะไร เพราะเห็นเป็นขวดน้ำเปล่า (จริงๆคือน้ำแร่ธรรมชาติ) แต่พออ่านฉลากดูก็จึงรู้ว่า มันคือ ชาเขียวใหม่ของเครือ โออิชิ กรุ๊ป ที่ออกมาทำตลาดหลังจากเงียบๆไปนาน กระแสความฮิตของชาเขียวแบบขวดนั้นลดลง จนต้องกระตุ้นตลาดกันอีกครั้ง มารอบนี้ คงเจาะกลุ่มคนรักสุขภาพจริงๆ และเป็นกลุ่มพรีเมี่ยมขึ้นมาด้วย เพราะ
Kirin Milkiss เครื่องดื่มรสขนมหวาน Banoffee pie และ Strawberry cheesecake
วันนี้เข้าไปร้านเซเว่น กะจะหาซื้อไอติมกินซะหน่อย ลองเดินแวะไปดูอะไรใหม่ๆแถวตู้แช่เครื่องดื่มซะหน่อย และก็มาเจอกับเจ้า 2 ขวดนี้ นั้นก็คือ Kirin Milkiss (อ่านว่ามิลคิส) สีสันสดใส ในตู้แช่ที่ร้านเซเว่นนั้น วางอยู่ข้างๆนะมะชา กรีนลาเต้(ที่เคยทำเราผิดหวังไปก่อนหน้านี้แล้วกับรสชาติของมัน) ส่วนขวดนั้นก็ใช้แบบเดียวกันกับกรีนลาเต้เลย แต่ที่ว่ามันแปลก ก็เพราะคอนเซ็ปของเครื่องดื่มตัวนี้นั้นแหละ ที่คอขวดมี NeckTag บรรยายไว้ว่า “Milkiss เครื่องดื่มแนวใหม่ Dessert Style Drink ได้รับแรงบันดาลใจจากเมนูขนมหวานในช็อปฮิปๆ เกิดเป็น Dessert Style Drink สองรสชาติหวานละมุนอย่าง “สตรอเบอร์รี่ ชีสเค้ก” และ “บานอฟฟี่ พาย” อร่อยทุกครั้งที่ดื่ม ให้ความรู้สึกชิลล์ๆ ลั้นลาได้ทั้งวัน จี๊ดใจคนรักขนมแน่นอน”
Trend ขนมปังของพ่อ Daddy Dough VS. Beard papa’s
ปกติไม่ค่อยได้เดิน Siam Paragon เท่าไร เมื่อวันเสาร์ที่แล้วได้ผ่านเข้าไปอยู่พักนึง เห็นร้านขายขนม Bakery อยู่ 2 ร้าน ตั้งร้านอยู่ติดกันเลย ไม่รู้ว่าเป็นความตั้งใจของเจ้าของสถานที่รึเปล่า ที่เอาร้านขายขนมประเภทใกล้เคียงกัน แถมยังมีชื่อร้านเกี่ยวกับ “พ่อ” เหมือนกันอีก ร้านแรกคุ้นเคยดี เพราะเคยกินอยู่จากสาขาอื่น นั้นคือร้าน Daddy Dough นั้นเอง มีความหมายว่า “แป้งของพ่อ” โดยเจ้าของร้านเอาสูตรโดนัทของคุณพ่อที่คิดค้นขึ้นมาเมื่อครั้งเปิดร้านขายอยู่ที่อเมริกา มาพัฒนาและขายในเมืองไทย ร้านนี้ขายโดนัทเป็นหลัก มีหน้าให้เลือกเยอะมากๆ กว่า 40 กว่าหน้าเห็นจะได้ และยังมีพวก Pastry ประเภทครัวซองค์และพายอีกด้วย แต่โดนัทของ Daddy Dough ดูแตกต่างจากร้านขายโดนัทเจ้าใหญ่ ทั้ง2 เจ้าของ
รีวิว Ready เรดดี้ เครื่องดื่มบำรุงกำลังผสมโกจิเบอรี่
วันนี้ไปเจอสินค้าตัวนึง ด้วยความโดดเด่นด้วยน้ำสีแดงท่ามกลางเครื่่องดื่มบำรุงกำลังยี่ห้อต่างๆ ที่วางเรียงรายอยู่บนเชลล์ร้าน FamilyMartจึงคว้ามาอย่างทันที กลับมาบ้านดูอย่างละเอียด แล้วก็ต้องงงอีกว่า มันคือเครื่องดื่มบำรุงกำลังแนวใหม่จริงๆ ที่แตกต่างทั้งรูปลักษณ์ภายนอก, สีของน้ำ, ส่วนผสมก็ไม่เหมือนใคร เจ้าตัวที่ผมกำลังพูดถึงอยู่นี้ก็คือ “Ready(เรดดี้)” เครื่องดื่มผสมกาแฟอีน ที่สร้างความแตกต่างอย่างชัดเจนจริงๆ ความแตกต่างที่แปลกใหม่ได้แก่ 1. Ready ใช้ขวดแก้วใสรูปร่างเหมือนขวดเหล้าย่อส่วน มาด้วยปริมาตร 150 ml. 2. Ready เป็นเครื่องดื่มบำรุงกำลังที่มี
นายนิว Blogger Food&Bev, Digital MKT, Social Media MKTทำงานด้านการตลาดออนไลน์
